Мясной пирог с сыром и помидорами
⏱ 55 мин🍽 4 порц.🔥 506 ккалитальянская
Ингредиенты
Говяжий фарш550 г
Помидоры1 шт
Домашний майонез2 столовые ложки
Шрирача0.5 чайных ложек
Сушеный базилик0.5 чайных ложек
Тертый сыр пармезан5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте говяжий фарш с луком, морковью и яйцом, добавив соль и специи, затем хорошо перемешайте.
2
Выложите подготовленную мясную основу на дно жаропрочной формы.
3
Смажьте фарш смесью домашнего майонеза и шрирачи, посыпьте сушёным базиликом.
4
Сверху уложите ломтики помидоров, слегка посолите и щедро посыпьте тёртым пармезаном.
5
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 45 минут до готовности и золотистой корочки.