Овощной салат с трюфельным маслом
⏱ 12 мин🍽 2 порц.🔥 110 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пекинская капуста50 г
Тархун3 веточки
Укроп5 веточек
Кинза5 веточек
Огурцы1 шт
Стрелки чеснока1 шт
Чеснок1 шт
Помидоры черри10 шт
Перец рамиро1 шт
Редис4 шт
Трюфельное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Мелко нашинкуйте пекинскую капусту и свежую зелень (тархун, укроп, кинзу).
2
Очистите огурцы от кожуры и нарежьте их мелкими кубиками. Чеснок также измельчите в мелкую крошку. Добавьте соль по вкусу.
3
Нарежьте перец рамиро мелкими кусочками, редис — тонкими кружочками, а помидоры черри разрежьте пополам.
4
Соедините все подготовленные ингредиенты в миске, полейте трюфельным маслом и аккуратно перемешайте.