Пирог «Crazy Cake»
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 966 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Молоко4 стакана
Сахар2.5 стакана
Куриное яйцо1 шт
Какао-порошок6 столовых ложек
Разрыхлитель4 чайные ложки
Приготовление
1
Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
2
Добавить тёплое молоко и перемешать до однородности.
3
Выпекать бисквит 40 минут при 180°C.
4
Для крема: вскипятить молоко, отдельно взбить яйцо с сахаром и мукой.
5
Влить горячее молоко в яичную смесь и варить на огне, помешивая, до загустения.
6
Разрезать бисквит на коржи, промазать тёплым кремом и украсить.