Витаминный салат с зеленым горошком, огурцами и зеленью, со сметаной
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 92 ккалрусская
Ингредиенты
Зеленый салат50 г
Сольпо вкусу
Чеснок1 зуб.
Шпинат25 г
Зеленый лук35 г
Лущеный горох50 г
Огурцы100 г
Смесь молотых перцевпо вкусу
Молодой укроп15 г
Сметана 15%-ная100 г
Приготовление
1
Очистите и вымойте огурцы, нарежьте их тонкой соломкой или небольшими кубиками, затем переложите в глубокую миску.
2
Вымойте листья салата и шпинат, удалите грубые стебли и мелко порубите, добавив к огурцам.
3
Мелко нарежьте зеленый лук и молодой укроп, переложите в общую емкость с овощами.
4
Очистите зубчик чеснока и измельчите его, добавив к зелени.
5
При необходимости очистите и вымойте зеленый горошек, затем добавьте его к остальным ингредиентам.
6
Добавьте в миску сметану, посолите и приправьте смесью молотых перцев по вкусу.
7
Аккуратно перемешайте салат и подавайте сразу в охлажденном виде.