Кето-хлеб из яичного белка
⏱ 55 мин🍽 1 порц.🔥 800 ккалдругое
Ингредиенты
Куриное яйцо (крупное)7 шт
Альбумин55 г
Эритрит0.5 чайных ложек
Сольщепот.
Молотый мускатный орехщепот.
Приготовление
1
Отдели белки от желтков и переложи в глубокую чистую миску.
2
Добавь соль, эритрит и мускатный орех.
3
Взбей миксером до устойчивых пиков.
4
Введи альбумин и аккуратно перемешай.
5
Выложи массу на пергамент в форме батона и выпекай при 160 градусах около 40 минут.
6
Дай хлебу остыть 5 минут, затем на 5 минут заверни в пакет для мягкости корочки.