Постный черемуховый торт
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 326 ккалрусская
Ингредиенты
Вода1 стак.
Мед3 столовые ложки
Манная крупа1 стак.
Черемуховая мука70 г
Пшеничная цельномолотая мука50 г
Гашеная сода0.5 чайных ложек
Оливковое масло2 столовые ложки
Изюм50 г
Миндаль50 г
Приготовление
1
Залейте изюм горячей водой и оставьте для набухания.
2
Смешайте манную крупу, воду и мёд, затем дайте массе настояться около 30 минут.
3
Введите в смесь просеянную черемуховую и цельнозерновую пшеничную муку, доведя тесто до консистенции густой сметаны.
4
Добавьте разбухший изюм, миндаль, оливковое масло и гашеную соду, аккуратно перемешайте.
5
Выпекайте торт в разогретой до 180–190 °C духовке до готовности.