Тушеные помидоры с базиликом и пармезаном
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 77 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры3 шт
Лук1 головка
Соль1 по вкусу
Прованские травы1 по вкусу
Молотый черный перец1 по вкусу
Сыр пармезан50 г
Базилик1 веточ.
Приготовление
1
Вымойте и нарежьте помидоры небольшими кубиками.
2
Нарежьте лук тонкими полукольцами.
3
Обжарьте лук на разогретом масле до мягкости.
4
Добавьте помидоры и тушите 5-7 минут.
5
Посолите, поперчите и добавьте прованские травы.
6
Натрите пармезан на мелкой тёрке и вмешайте в помидоры, снимая с огня.
7
Добавьте свежий базилик перед подачей.