Салат с картофелем, креветками и сыром
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 447 ккалевропейская
Ингредиенты
Перепелиное яйцо8 шт
Салатный картофель2 шт
Морковь1 шт
Креветки700 г
Огурцы3 шт
Твердый сыр150 г
Лук-порей100 г
Сметана250 г
Майонез100 г
Сольщепот.
Растительное масло20 мл
Зелень1 пуч.
Маслины5 шт
Приготовление
1
Отварите картофель, морковь, перепелиные яйца и креветки до готовности, затем очистите и полностью остудите.
2
Лук-порей нарежьте тонкими кольцами, остальные овощи и яйца — мелкими кусочками.
3
Твёрдый сыр натрите на тёрке.
4
Смешайте сметану, майонез, растительное масло и рубленую зелень, чтобы получить заправку.
5
Собирайте салат слоями, промазывая каждый слой заправкой: картофель, морковь, лук-порей, креветки, огурцы, яйца и сыр. Последний слой сыра не смазывайте.
6
Украсьте салат маслинами и зеленью, затем уберите в холодильник минимум на час для пропитки.