Жареная острая курица
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 752 ккаламериканская
Ингредиенты
Чили-паста3 столовые ложки
Сливочное масло120 г
Кленовый сироп3 столовые ложки
Капуста100 г
Цыпленок1.5 кг
Приготовление
1
Смешайте в блендере чили-пасту, сливочное масло, кленовый сироп и жареный чеснок до однородной пасты.
2
Сделайте надрезы на куриных бедрах и обильно натрите мясо маринадом с обеих сторон.
3
Накройте курицу и уберите в холодильник на ночь для маринования.
4
Разогрейте духовку до 180°C.
5
Выложите курицу грудкой вверх и запекайте 30 минут, проверив готовность, проткнув самую толстую часть ножом.
6
Достаньте курицу, дайте ей отдохнуть 10 минут и подавайте с зеленым салатом.