Свиная корейка по-тираспольски
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 695 ккалрусская
Ингредиенты
Свиная корейка500 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г
Растительное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте свиную корейку ломтиками толщиной около 1 см и слегка отбейте их.
2
Приправьте мясо солью и молотым чёрным перцем.
3
Положите на каждый кусочек небольшой кусочек сливочного масла (примерно 1/3 ч. л.).
4
Сверните мясо в рулетики и плотно обвяжите кулинарной нитью.
5
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте рулетики на среднем огне до полной готовности.