Салат нисуаз с консервированным тунцом
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 657 ккалфранцузская
Ингредиенты
Зеленая стручковая фасоль100 г
Маслины1 банка
Куриное яйцо2 шт
Консервированный тунец в собственном соку1 банка
Помидоры черри6 шт
Петрушка1 пуч.
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Дижонская горчица1 столовая ложка
Оливковое масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите стручковую фасоль до полуготовности, затем сразу остудите в ледяной воде для сохранения яркого цвета.
2
Смешайте в миске фасоль, маслины, тунец и помидоры черри.
3
Заправьте салат бальзамическим уксусом, дижонской горчицей и оливковым маслом, приправьте солью и перцем.
4
Выложите салат на тарелки, украсьте сверху яйцом и свежей петрушкой.