Твикс
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 765 ккаламериканская
Ингредиенты
Сгущенное молоко1 банка
Сливочное масло225 г
Прозрачный мед30 мл
Пшеничная мука200 г
Сахар100 г
Шоколад200 г
Приготовление
1
В кастрюлю налейте сгущенное молоко, добавьте сливочное масло и жидкий мед, доведите до кипения на среднем огне.
2
Убавьте огонь и варите смесь, периодически помешивая, до темно-карамельного цвета и густой консистенции.
3
Отдельно смешайте сливочное масло с сахаром и пшеничной мукой, перетрите в мелкую крошку.
4
Выложите крошку в форму, плотно утрамбуйте и выпекайте при 160°C около 30 минут до готовности.
5
Полностью остудите выпечку, затем залейте карамельным соусом и распределите ровным слоем.
6
Растопите шоколад и полейте им поверхность десерта, дайте застыть.