Мини-фриттата с беконом
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 654 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сыр пармезан30 г
Бекон65 г
Томатная паста1 столовая ложка
Итальянские травыпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Натереть пармезан на крупной тёрке.
2
В миске взбить яйца, добавив соль, перец и итальянские травы.
3
Вмешать в яичную смесь томатную пасту.
4
Добавить натёртый сыр и нарезанный кусочками бекон, хорошо перемешать.
5
Вылить массу в форму для запекания, посыпав сверху оставшимся пармезаном.
6
Запекать в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до готовности.
7
Слегка остудить и подать.