Салат из сельдерея и яблок с орехами пекан
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 105 ккаламериканская
Ингредиенты
Пекан0.25 стаканов
Сметана 10%-ная2 столовые ложки
Белый винный уксус2 столовые ложки
Сахар1 чайная ложка
Стебель сельдерея500 г
Зеленые яблоки1 шт
Крупная сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C и подсушите пекан на противне 5-7 минут до золотистого оттенка, затем остудите и слегка порубите.
2
В миске соедините сметану, белый винный уксус и сахар, перемешав до однородности.
3
Нарежьте стебли сельдерея и зелёные яблоки небольшими кусочками, добавьте в заправку.
4
Посолите, поперчите, всыпьте орехи, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.