Шафрановый пирог
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 243 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное яйцо5 шт
Сливки30 мл
Молоко20 мл
Круглый рис1 стак.
Сольщепот.
Сахар2 столовые ложки
Изюмпо вкусу
Тертый миндальпо вкусу
Шафранщепот.
Сливочное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Отварите круглый рис до готовности.
2
Смешайте рис, яйца, сливки, молоко, соль, сахар, изюм, тёртый миндаль и шафран.
3
Перелейте смесь в смазанную маслом форму, не превышая высоту слоя 3 см.
4
Выпекайте 30 минут при 225 градусах.
5
Подавайте тёплым с ежевичным вареньем и взбитыми сливками.