Ленивая пицца на слоеном тесте
⏱ 28 мин🍽 6 порц.🔥 322 ккалитальянская
Ингредиенты
Слоеное тесто250 г
Помидоры2 шт
Колбаса80 г
Сыр моцарелла для пиццы200 г
Томатная паста2 столовые ложки
Сливочное масло20 г
Прованские травыпо вкусу
Сахар1 чайная ложка
Маслиныпо вкусу
Приготовление
1
Разморозить слоеное тесто и раскатать его скалкой до толщины 3–5 мм.
2
Выложить пласт теста на противень, смазанный сливочным маслом, сформировав небольшие бортики.
3
Смешать томатную пасту с 15 г растопленного сливочного масла, прованскими травами, щепоткой черного перца и 1 ч. л. сахара.
4
Равномерно распределить получившийся соус по основе.
5
Сверху выложить кружочки колбасы, помидоров и маслин.
6
Обильно посыпать крупной стружкой моцареллы.
7
Запекать в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут до золотистой корочки.
8
Подавать горячей.