Слоеный салат с грибами, мясом и плавлеными сырками
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 324 ккалрусская
Ингредиенты
Плавленый сырок2 шт
Морковь2 шт
Маринованные огурцы2 шт
Свинина200 г
Консервированные шампиньоны1 банка
Картофель2 шт
Репчатый лук1 шт
Куриное яйцо3 шт
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте лук: нарежьте его полукольцами, замаринуйте в равных частях уксуса и воды, затем хорошо отожмите.
2
Смажьте дно большой салатницы маслом и выложите консервированные шампиньоны шляпками вниз, покрывая всю поверхность.
3
Сверху распределите маринованный лук и слегка промажьте майонезом.
4
Добавьте слой натёртой на крупной тёрке варёной моркови, затем тонко нарезанные маринованные огурцы. Снова промажьте майонезом.
5
Выложите рубленое варёное мясо, промажьте майонезом, затем натрите плавленый сырок и снова добавьте майонез.
6
Добавьте натёртый варёный картофель, промажьте майонезом, сверху выложите мелко нарезанные варёные яйца и завершите слоем майонеза.
7
Посолите и поперчите все слои, кроме сыра и огурцов, по вкусу.
8
Уберите салат в холодильник минимум на 12 часов для пропитки.