Лимонный пудинг с корицей
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 430 ккалфранцузская
Ингредиенты
Лимон1 шт
Сахар100 г
Куриное яйцо4 шт
Молоко200 мл
Пшеничная мука100 г
Ванильный сахар20 г
Корицащепот.
Мускатный орехщепот.
Сольщепот.
Сливочное масло50 г
Приготовление
1
Смешайте сахар с лимонной цедрой в отдельной миске.
2
Взбейте яйца до однородности, затем добавьте муку, молоко, ванильный сахар, корицу, мускатный орех и соль, продолжая взбивать.
3
Разогрейте духовку до 200°C, смажьте форму сливочным маслом и влейте в неё тесто.
4
Выпекайте пудинг около 25 минут, затем подавайте, посыпав смесью сахара и лимонной цедры.