Котлеты из индейки с кабачком
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 291 ккалрусская
Ингредиенты
Фарш из индейки500 г
Кабачки1 шт
Картофель1 шт
Куриное яйцо1 шт
Чеснок2 зуб.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло10 мл
Приготовление
1
Натереть молодой кабачок на крупной терке и смешать с фаршем из индейки в глубокой миске.
2
Добавить куриное яйцо, измельченный чеснок, а также картофель, натертый на мелкой терке и хорошо отжатый от лишней жидкости.
3
Посолить, поперчить и тщательно вымесить полученную массу до однородности.
4
Сформировать котлеты и выложить их на противень, застеленный фольгой и смазанный растительным маслом.
5
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40–50 минут до готовности.
6
Достать из духовки и подать к столу.