Шоколадное печенье без выпекания
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 805 ккалевропейская
Ингредиенты
Сахар2 стакана
Какао-порошок0.5 стаканов
Молоко0.5 стаканов
Сливочное масло5 столовых ложек
Ореховое масло0.5 стаканов
Овсяные хлопья3 стакана
Ликер Baileys5 чайных ложек
Приготовление
1
В сотейнике соедините сахар, какао, молоко и сливочное масло, затем нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения и однородности.
2
Проварите смесь от 1 до 3 минут: чем дольше кипит, тем твёрже будет готовый десерт; для мягкой текстуры достаточно 1–2 минут.
3
Снимите сотейник с огня и вмешайте ореховую пасту, овсяные хлопья и ликёр Baileys.
4
Перемешивайте 2–3 минуты, затем переложите массу в силиконовые формочки или в одну большую форму.
5
Охладите в холодильнике минимум 2 часа до полного застывания, после чего при необходимости нарежьте или разломите на порции.