Новогодние меренги с медово-йогуртовым кремом и каштанами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 286 ккалфранцузская
Ингредиенты
Яичный белок2 шт
Сливки 40%-ные150 мл
Сахарная пудра2 столовые ложки
Греческий йогурт2 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Печеные каштаны3 шт
Толченые грецкие орехи2 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахар.
2
Выложите массу в форму для микроволновки и готовьте на высокой мощности несколько минут до готовности меренг.
3
Отдельно взбейте сливки, затем аккуратно вмешайте в них мед и греческий йогурт.
4
Выложите крем на готовые меренги, украсьте толчеными грецкими орехами и нарезанными печеными каштанами.