Сердце индейки в сырном соусе
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 286 ккалрусская
Ингредиенты
Сердце индейки400 г
Лук1 головка
Сметана2 столовые ложки
Плавленый сыр Hochland сливочный100 г
Растительное масло10 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите сердца индейки от лишнего жира, разрежьте пополам и промойте.
2
Обжарьте их на сильном огне в растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.
3
Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте еще несколько минут до мягкости.
4
Влейте сметану, приправьте солью и перцем, накройте крышкой и тушите на слабом огне 5–7 минут.
5
Добавьте плавленый сливочный сыр, тщательно перемешайте и тушите под крышкой еще 5–7 минут до однородного соуса.
6
Подавайте горячим с любым гарниром.