Пицца с маринованным луком

Смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи в глубокой миске.

Добавьте тёплое молоко, яйцо и подсолнечное масло, затем замесите гладкое тесто.

Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 30–40 минут, после чего обомните и дайте отдохнуть ещё 25 минут.

Разделите тесто на шарики и раскатайте лепёшки диаметром около 20 см и толщиной 0,5 см.

Смажьте каждую лепёшку кетчупом, выложите маринованный лук и салями, украсьте сеткой из майонеза и посыпьте тёртым сыром.

Выложите пиццу на смазанный маслом противень и запекайте при 180°C в течение 30 минут.

Посыпьте готовую пиццу свежим укропом перед подачей.