Сливочная паста со спаржей и горошком
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 643 ккалитальянская
Ингредиенты
Макароны250 г
Спаржа300 г
Замороженный зеленый горошек175 г
Лимонная цедра1 столовая ложка
Лимонный сок1 столовая ложка
Мягкий сыр100 г
Шнитт-лукпо вкусу
Приготовление
1
Отварите пасту согласно указаниям на пачке.
2
За 2 минуты до готовности добавьте в кипящую воду спаржу и замороженный горошек.
3
Доварите всё вместе, затем отлейте примерно 1 стакан воды из кастрюли перед сливом.
4
Верните пасту с овощами в кастрюлю, добавьте лимонную цедру, мягкий сыр и специи.
5
Влейте лимонный сок по вкусу и 2-3 столовые ложки отложенной воды, перемешайте до однородности.