Хрустящие овощные чипсы
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 481 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Морковь1 шт
Свекла1 шт
Картофель1 шт
Помидоры1 шт
Майонез1 столовая ложка
Сметана1 столовая ложка
Базилик1 пуч.
Чеснок1 зуб.
Кинзапо вкусу
Ореганопо вкусу
Мятапо вкусу
Сок лайма5 мл
Лимонная цедра5 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Овощи вымыть, очистить и нарезать максимально тонкими ломтиками.
2
Разложить на пергаменте, сбрызнуть маслом и посолить.
3
Запечь в микроволновке на максимальной мощности около 5 минут.
4
Остудить чипсы до хрустящей текстуры.
5
Смешать майонез, сметану, мякоть томата, базилик, чеснок, масло, соль, перец, орегано, кинзу, мяту, сок лайма и цедру для соуса.