Мягкое медовое печенье
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 932 ккалрусская
Ингредиенты
Маргарин150 г
Сметана250 г
Мед2 столовые ложки
Пшеничная мука3 стакана
Сахар150 г
Цедра апельсинапо вкусу
Сода1 чайная ложка
Приготовление
1
Растопить маргарин, добавить в него мёд и перемешать до однородности, затем остудить до тёплого состояния.
2
Ввести в смесь сметану, сахар и апельсиновую цедру, после чего всыпать муку, смешанную с содой.
3
Замесить гладкое и эластичное тесто, разделить его на шарики размером с грецкий орех, слегка сплющить и выложить на подготовленный противень с интервалом в 3 см.
4
Выпекать при 200 градусах около 15 минут до появления лёгкой золотистой корочки.