Салат из банана с сельдереем и козьим сыром
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 461 ккалфранцузская
Ингредиенты
Бананы3 шт
Стебель сельдерея4 шт
Козий сыр200 г
Каперсы4 столовые ложки
Грецкие орехи20 шт
Лимонный сок30 мл
Шнитт-лук1 пуч.
Сольщепот.
Свежий перецщепот.
Приготовление
1
Отложить для подачи: листья сельдерея, стебельки шнитт-лука, 8 кружочков банана, 4 ядра грецких орехов и 4-5 каперсов.
2
Нарезать банан и стебель сельдерея кубиками примерно 1 см, крупно раздробить орехи.
3
Размять козий сыр вилкой, смешать с солью, свежемолотым перцем и лимонным соком.
4
Соединить сырную основу с нарезанными бананом, сельдереем и орехами.
5
Выложить салат в стаканчики, сверху оформить кружочками банана, листом сельдерея, орехом, каперсами и шнитт-луком.