Английское шоколадное печенье с ангостурой
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 491 ккалбританская
Ингредиенты
Молочный шоколад100 г
Ягодный конфитюр50 г
Бисквитные крошки100 г
Какао30 г
Орехи150 г
Ангостура30 мл
Приготовление
1
Смешайте бисквитные крошки с ягодным конфитюром и измельчёнными орехами.
2
Растопите молочный шоколад на водяной бане, постоянно помешивая.
3
Добавьте в шоколад немного ангостуры и влейте его в бисквитную смесь, тщательно перемешайте.
4
Выложите массу в форму, застеленную пищевой плёнкой, и разровняйте.
5
Охладите в холодильнике около 30 минут до затвердевания.
6
Нарежьте застывшую массу на квадратики размером 1,5–2 см и посыпьте красным какао.