Куриная грудка с коктейльным соусом
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 467 ккаламериканская
Ингредиенты
Филе грудки цыпленка400 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Сливочное масло15 г
Морская сольпо вкусу
Смесь молотых перцевпо вкусу
Тимьян1 веточ.
Майонез1.5 столовых ложек
Соус чили1.5 чайных ложек
Салат айсбергпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте оливковое и сливочное масло на сковороде и разогрейте на сильном огне.
2
Нарежьте куриное филе стейками, посолите, поперчите и обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
3
В отдельной миске соедините майонез и соус чили, хорошо перемешайте.
4
Верните курицу на сковороду, добавьте тимьян, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 5 минут.
5
Выложите листья айсберга на тарелку, сверху положите готовую курицу и щедро полейте коктейльным соусом.