Кортафлянники
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 910 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло250 г
Куриное яйцо2 шт
Сметана500 г
Соль0.5 чайных ложек
Растительное масло25 мл
Картофель7 шт
Приготовление
1
Смешайте картофельное пюре с размягченным сливочным маслом и куриным яйцом до однородности.
2
Дайте массе отдохнуть в тепле около 5 минут, затем снова хорошо перемешайте.
3
Сформируйте из теста шарики и выложите их на противень, смазанный растительным маслом.
4
Запекайте кортафлянники при 200 градусах примерно 40 минут до готовности.
5
Подавайте горячими, полив сметаной и слегка присыпав солью.