Варенье из арбуза
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 1037 ккалрусская
Ингредиенты
Арбуз1 кг
Сахар1.5 кг
Свежая мятапо вкусу
Корицапо вкусу
Ванильный стручокпо вкусу
Шафранпо вкусу
Приготовление
1
Очистите арбуз от корки, нарежьте мякоть дольками и удалите все семечки.
2
Залейте арбуз водой и варите 5–10 минут, затем откиньте на сито.
3
Сварите сахарный сироп, доведя его до нужной густоты.
4
Залейте арбуз сиропом, добавьте мяту, корицу, ваниль и шафран, оставьте на 30 минут для пропитки.
5
Варите варенье на медленном огне до желаемой консистенции.