Торт бисквитный «Графские развалины»
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 544 ккалрусская
Ингредиенты
Сметана2.5 банки
Сахар1.5 стаканов
Сгущенное молоко0.5 стаканов
Пшеничная мука2 стакана
Куриное яйцо2 шт
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сливочное масло100 г
Какаопо вкусу
Приготовление
1
Смешайте яйца, сметану, сахар, сгущённое молоко, разрыхлитель и муку до однородного теста.
2
Разделите тесто на две неравные части: в большую добавьте какао для шоколадного коржа.
3
Испеките белый корж в круглой форме, а шоколадный — на противне до готовности.
4
Для крема взбейте сметану с сахаром до пышности.
5
Приготовьте глазурь: соедините сахар и какао, добавьте мягкое сливочное масло и воду или молоко, прокипятите и остудите.
6
Нарежьте шоколадный корж на треугольники, обмакните их в сметанный крем и хаотично выложите на белый корж.
7
Политесь готовой глазурью и дайте торту пропитаться перед подачей.