Портовый рыбный суп
⏱ 60 мин🍽 7 порц.🔥 144 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сладкий перец2 шт
Картофель2 шт
Морковь1 шт
Филе семги200 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Базиликпо вкусу
Лавровый лист1 шт
Оливковое масло50 мл
Приготовление
1
Нарежьте сладкий перец небольшими кусочками, морковь — тонкими кружками, а картофель — кубиками.
2
Обжарьте подготовленные овощи в глубоком сотейнике на оливковом масле до мягкости.
3
Добавьте в сотейник воду и кусочки филе семги, накройте крышкой и доведите до кипения.
4
В конце приготовления посолите, поперчите, добавьте базилик и лавровый лист.