Ячменная каша с беконом и грибами
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 443 ккалрусская
Ингредиенты
Ячмень1.5 стаканов
Сливочное масло2 столовые ложки
Вода3 стакана
Бекон8 кусков
Грибы300 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
В сотейнике растопите сливочное масло и обжарьте ячменную крупу на среднем огне в течение 5 минут.
2
Влейте 3 чашки воды, доведите до кипения, затем накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и томите 20-30 минут, пока вся жидкость не впитается.
3
Пока каша готовится, на среднем огне обжарьте бекон до хрустящей корочки.
4
Добавьте к бекону 3 чашки грибов и обжаривайте около 5 минут.
5
Перед подачей смешайте грибную смесь с беконом с готовой кашей до равномерного распределения.