Горячий бутерброд с мозгами
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 570 ккалрусская
Ингредиенты
Белый хлеб200 г
Сливочное масло50 г
Говяжьи мозги150 г
Сольпо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Лимонный сокпо вкусу
Приготовление
1
Смажьте ломтики белого хлеба тонким слоем сливочного масла.
2
Сварите говяжьи мозги, измельчите их и смешайте с сырым куриным яйцом, добавив соль, молотый черный перец и лимонный сок для баланса вкуса.
3
Равномерно распределите полученную смесь по хлебу толстым слоем.
4
Запекайте бутерброды в разогретой духовке до полной готовности яйца, чтобы оно полностью схватилось.