Яичница с сосисками и помидорами
⏱ 10 мин🍽 3 порц.🔥 792 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Репчатый лук1 шт
Сосиски2 шт
Помидоры1 шт
Молотый сушеный чеснокпо вкусу
Плавленый сыр3 шт
Паприкапо вкусу
Майонезпо вкусу
Растительное масло1 столовая ложка
Красный карри-порошокпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
2
Добавьте кубики сосисок, посыпьте карри и жарьте до появления румяной корочки.
3
Всыпьте мелко нарезанные помидоры и молотый сушеный чеснок, готовьте, помешивая, до мягкости овощей.
4
Вбейте яйца, перемешайте до однородности и дайте постоять около минуты.
5
Аккуратно переверните яичницу частями, выложите сверху плавленый сыр, выключите огонь и посыпьте паприкой.
6
Подождите, пока сыр расплавится, и подавайте блюдо с майонезом и тостами со сливочным маслом.