Оладьи из кабачков с майонезом
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 704 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки220 г
Пшеничная мука20 г
Сметана50 г
Майонез30 г
Куриное яйцо0.5 шт
Растительное масло30 мл
Соль2 г
Приготовление
1
Натереть кабачки на крупной терке.
2
Смешать тертые кабачки с мукой, яйцом, майонезом и солью, аккуратно перемешав до однородности.
3
Сформировать из теста три толстых оладьи.
4
Обжарить оладьи на растительном масле по 5–7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
5
Достать оладьи из масла и запечь в духовке при 180–200 °C в течение 5 минут.
6
Подавать горячими со сметаной.