Ячменная каша
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 650 ккалрусская
Ингредиенты
Ячмень250 г
Молоко120 мл
Коричневый сахар2 чайные ложки
Корица0.25 чайных ложек
Толченые грецкие орехи2 столовые ложки
Сливки 30%-ныепо вкусу
Фруктыпо вкусу
Приготовление
1
Залейте ячмень тремя стаканами воды, добавьте соль и доведите до кипения.
2
Убавьте огонь и варите около 40 минут, пока крупа не станет мягкой, затем слейте лишнюю воду.
3
Смешайте ячмень с молоком, коричневым сахаром и корицей, переложите на сковороду.
4
Готовьте на среднем огне примерно 15 минут, пока молоко полностью не впитается.
5
Разложите кашу по чашкам, посыпьте толчёными грецкими орехами, полейте сливками и украсьте фруктами.