Омлет «Цезарь»
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 377 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Молоко4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Ветчина2 куска
Салат айсберг1 стебель
Помидоры1 шт
Плавленый сырокпо вкусу
Сливочное масло1 чайная ложка
Приготовление
1
Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы.
2
Нарежьте ветчину, помидоры и айсберг тонкой соломкой, а плавленый сыр — кубиками.
3
Растопите сливочное масло на сковороде и вылейте в него яичную смесь.
4
Жарьте омлет на среднем огне около 2 минут, не переворачивая.
5
Равномерно распределите начинку по поверхности омлета.
6
Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 2-3 минуты до полной готовности.