Мясные котлеты с окарой
⏱ 20 мин🍽 8 порц.🔥 185 ккалазиатская
Ингредиенты
Фарш500 г
Окара250 г
Лук100 г
Куриное яйцо1 шт
Специипо вкусу
Соевый соус30 мл
Молоко70 мл
Панировочные сухарипо вкусу
Приготовление
1
Смешайте фарш, окару, лук, яйцо, специи, соевый соус, молоко и панировочные сухари, тщательно вымесив однородную массу.
2
Сформируйте из полученной смеси 8 котлет и обваляйте их в панировочных сухарях или муке.
3
Обжарьте котлеты с обеих сторон на сковороде, затем добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15–20 минут до готовности.