Быстрый имбирный торт с апельсиновым кремом
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 321 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливки 40%-ные285 мл
Тростниковый сахар15 г
Апельсины1 шт
Бренди100 мл
Имбирное печеньепо вкусу
Темный шоколад100 г
Приготовление
1
Снимите цедру с апельсина на мелкой терке.
2
Взбейте 40% сливки с тростниковым сахаром до пышной пены, вмешайте апельсиновую цедру.
3
Быстро обмакните одно имбирное печенье в бренди и выложите на плоскую тарелку.
4
Сверху нанесите тонкий слой сливочного крема и положите второе пропитанное бренди печенье.
5
Повторите слои трижды, формируя прямоугольную или полосатую конструкцию.
6
Залейте верх оставшимся кремом и посыпьте тёртым тёмным шоколадом.
7
Накройте плёнкой и уберите в холодильник минимум на час для пропитки.