Куриные шарики в сырно-сливочном соусе с луком
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 248 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Лук1 шт
Куриное яйцо1 шт
Чеснок3 зуб.
Сливки200 мл
Твердый сыр150 г
Приготовление
1
Слегка отбейте куриное филе и мелко нарежьте его.
2
Добавьте к мясу мелко нашинкованный лук, посолите, поперчите и вбейте одно яйцо. Тщательно перемешайте.
3
Смажьте форму сливками, сформируйте из массы небольшие шарики и выложите их в форму.
4
Запеките шарики в разогретой до 180°C духовке 10–15 минут.
5
Пока шарики запекаются, натрите твердый сыр на мелкой терке, смешайте со сливками и выдавленным чесноком.
6
Достаньте форму из духовки, полейте каждый шарик сырно-сливочной заливкой и верните в духовку еще на 15–20 минут.