Карри из нута
⏱ 530 мин🍽 2 порц.🔥 492 ккалиндийская
Ингредиенты
Нут220 г
Красная консервированная фасоль110 г
Репчатый лук120 г
Карри1 столовая ложка
Вода1 стак.
Приготовление
1
Замочите нут на 8–12 часов, затем отварите его около 30 минут до готовности.
2
Нарежьте репчатый лук и обжарьте на сковороде до прозрачности.
3
Добавьте к луку отварной нут и красную консервированную фасоль, аккуратно перемешайте.
4
Влейте воду, добавьте столовую ложку карри и хорошо перемешайте.
5
Тушите блюдо 15–20 минут, периодически помешивая, до загустения; при необходимости долейте воду.