Кусочки куриного филе с рисом
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 831 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе куриной грудки800 г
Длиннозерный рис250 г
Соевый соус3 столовые ложки
Майонез150 г
Сольпо вкусу
Сметана 15%-ная100 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сушеный ореганопо вкусу
Чеснок1 зуб.
Оливковое масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
2
В глубокой сковороде смешайте соевый соус с филе и дайте мясу немного пропитаться.
3
Добавьте соль, черный перец и сушеный орегано, тщательно перемешайте.
4
Влейте немного воды и оливковое масло, поставьте на средний огонь.
5
Накройте крышкой и тушите около 10 минут, периодически помешивая и подливая воду при необходимости.
6
Добавьте сметану, майонез и измельченный чеснок.
7
Убавьте огонь и продолжайте тушить до мягкости мяса и образования соуса консистенции сметаны.
8
Отдельно отварите длиннозерный рис в подсоленной воде и промойте его.