Вьетнамский зеленый салат
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 79 ккалвьетнамская
Ингредиенты
Рыбный соус1 столовая ложка
Кунжутное масло1 чайная ложка
Рисовый уксус1 столовая ложка
Тростниковый сахар0.25 чайных ложек
Латук дуболистный6 пучков
Проростки зеленого гороха30 г
Зеленый лук1 стебель
Рубленая кинза (кориандр)2 столовые ложки
Огурцы0.25 шт
Приготовление
1
Смешайте рыбный соус, рисовый уксус и тростниковый сахар в небольшой миске до полного растворения сахара.
2
В большой миске соедините нарезанный латук, проростки гороха, нарезанный зеленый лук, тонкие ломтики огурца и кинзу.
3
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.