Пирожное «Картошка» c изюмом

Разомните грецкие орехи руками до мелких кусочков.

Залейте изюм кипятком на несколько минут, затем слейте всю воду и обсушите.

Пропустите печенье через мясорубку до состояния крошки.

В отдельной миске разотрите вареное сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом до однородности.

Смешайте печеночную крошку с какао, ванильным сахаром, орехами, изюмом и приготовленным кремом до получения плотной массы.

Сформируйте из массы небольшие шарики и при желании обваляйте их в оставшейся печеночной крошке.

Выложите пирожные на блюдо и уберите в холодильник минимум на несколько часов для застывания.