Хворост с обезжиренным кефиром
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 104 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.5 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Сахар4 столовые ложки
Ванильпо вкусу
Сольпо вкусу
Сахарная пудрапо вкусу
Обезжиренный кефир100 мл
Приготовление
1
В миске соедините муку, сахар, ваниль и соль.
2
В отдельной ёмкости взбейте яйцо и смешайте с кефиром, затем влейте в сухую смесь и замесите гладкое тесто.
3
Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте полосками и скрутите каждую в жгут.
4
Выложите заготовки на смазанный маслом противень и выпекайте при 180 градусах 10–15 минут.
5
Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой и подавайте тёплым.