Запеченое филе индейки с китайской капустой и яйцом
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 232 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе индейки500 г
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Китайская капуста4 стебля
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Отбей филе индейки, тщательно втирая сливочное масло, чтобы мясо хорошо пропиталось.
2
Разогрей духовку до 200 градусов.
3
Выложи промасленное филе на жаропрочную сковороду.
4
Взбей одно яйцо миксером до пышной пены, добавив соль и черный перец по вкусу.
5
Разорви китайскую капусту на мелкие кусочки, посыпь ею мясо и залей яичной смесью.
6
Запекай блюдо в духовке 30–40 минут до готовности.