Морковь в апельсиново-кленовой глазури
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 179 ккаламериканская
Ингредиенты
Морковь500 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Кленовый сироп0.25 стаканов
Апельсиновый сок0.3 стаканов
Цедра апельсина0.5 чайных ложек
Молотая корицащепот.
Приготовление
1
Очистите морковь и нарежьте её тонкими кружочками.
2
Разогрейте оливковое масло в сотейнике и обжарьте морковь 3-4 минуты.
3
Добавьте кленовый сироп и щепотку соли, готовьте 1-2 минуты.
4
Влейте апельсиновый сок, накройте крышкой и тушите 3-4 минуты.
5
Снимите крышку, увеличьте огонь и выпарите оставшуюся жидкость, периодически помешивая.
6
Снимите с огня и вмешайте апельсиновую цедру и молотую корицу.