Корешки по-кубински
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 278 ккалазиатская
Ингредиенты
Ростки пшеницы0.5 кг
Уксус0.25 стаканов
Вода0.25 стаканов
Соевый соус0.25 стаканов
Сахар6 чайных ложек
Растительное масло2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок3 зуб.
Кунжут2 чайные ложки
Соус чили2 чайные ложки
Приготовление
1
Отварите ростки пшеницы в кипящей воде ровно 5 минут.
2
Приготовьте маринад, смешав уксус, воду, соевый соус, сахар, растительное масло, измельченный чеснок, кунжут и чили-соус по вкусу.
3
Слейте воду с ростков и переложите их в глубокую емкость для маринования.
4
Залейте горячие ростки холодным маринадом и оставьте настаиваться минимум на 6 часов.